Toller Tag im Schokolade-Museum

Vor wenigen Tagen ging es für einige Bewohner*innen des Pflegewohnhauses Liesing ins Schokolade-Museum einer Liesinger Pralinen-Fabrik. Nach dem Mittagessen im Pflegewohnhaus stiegen die Bewohner*innen in Begleitung von Mitarbeiter*innen in den Reisebus. Sie machten sich auf den Weg ins Schokolade-Museum, wo sie schließlich herzlich empfangen wurden. Nachdem schöne Erinnerungsfotos gemacht wurden, sahen sich alle einen informativen Kurzfilm über die Entstehung der Schokolade an. Im Anschluss gab es eine Führung durch die Produktionshallen. Beeindruckend war vor allem, wie viel hier noch in liebevoller Handarbeit gefertigt wird.

Ganz toll: Während des Rundgangs durften alle an verschiedenen Stationen köstliche Schokoladenproben kosten und davon konnte die Ausflugsgruppe wirklich nicht genug bekommen.

Ein besonderer Höhepunkt war die anschließende Produktion eigener Pralinen. Mit Nougat und Marzipan konnten die Bewohner*innen und ihre Begleiter*innen ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Manche naschten das Marzipan lieber gleich pur, andere verzierten ihre Pralinen kunstvoll mit Glitzer und Nüssen.

Weiter ging es dann zu einem Schokoladebrunnen, an dem weiße, dunkle und helle Schokolade verkostet werden durfte. Auch eine Taststation sorgte für Begeisterung. Hier galt es, verschiedene Gegenstände zu ertasten und zu erraten. An der Duftstation stellten wir unsere Nasen auf die Probe: roch es nach Kaffee oder doch nach Mandel? Gar nicht so einfach!

Gefühlt um einige Kilo schwerer wurde der Ausflug schließlich in einer nahen Pizzeria zum Ausklingen gebracht. Wer nach all den süßen Versuchungen noch Platz im Magen hatte, konnte sich dort mit Pizza stärken.

So ging ein rundum gelungener Ausflug zu Ende.