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Ausgabe von Essen vom Servierwagen

Essen und Trinken

Unsere Bewohner*innen werden mit Essen und Getränken voll versorgt: Wir bieten Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Jausen.

Dabei können sie zwischen mehreren warmen und kalten Speisen auswählen. Natürlich stehen auch warme und kalte Getränke ständig zur Verfügung.

Die Mahlzeiten werden in den familiär eingerichteten Aufenthaltsräumen eingenommen. In bestimmten Lebenssituationen ist es auch möglich, dass Bewohner*innen die Mahlzeiten abseits der Essenszeiten individuell abgestimmt genießen.

Je nach pflegerischer Notwendigkeit oder Krankheit bereiten wir die Mahlzeiten mundgerecht vor und servieren sie auf Wunsch auf das Zimmer.

Ausgabe von Essen vom Servierwagen

Besondere Anlässe

Für Feiern – wie Geburtstage – gibt es spezielle Menüs und Torten im Angebot. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf Jahreszeiten-Feste in unseren Einrichtungen: Faschingskrapfen, süße Osterhasen, Vanillekipferl im Advent und vieles mehr. Sowie den Anlässen entsprechende Getränke.

Die Speisen kochen wir in Großküchen nach standardisierten Rezepturen. Dabei beträgt der Bio-Anteil der Lebensmittel mindestens 30 Prozent.

Spezielle Ernährung

Sollte einzelne Bewohner*innen eine spezielle Ernährung benötigen, welche von Ärzt*innen angeordnet ist, bieten wir die unterschiedlichsten Diätformen an.

Diätolog*innen stellen eine angeordnete Ernährungstherapie zusammen.